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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,078 voci dettagliate.
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Vino base

Il termine non è definito nella legge europea sul vino o in Austria, ma lo è in Germania (precedentemente "Verarbeitungswein"):

1) Vino destinato alla produzione di vino con l'indicazione "vino della Comunità europea" o miscela di vini di diversi paesi dell'Unione europea.

2) Vino per la produzione di vino spumante o vino spumante di qualità senza indicazione del vitigno.

3) Vino per la produzione di vino liquoroso, aceto di vino, vino analcolico o a ridotto contenuto alcolico o bevande schiumose (spumanti) da esso prodotte, bevande a base di vino, vini aromatizzati o altri prodotti alimentari che non sono prodotti ai sensi della legge sul vino. Il termine è più comunemente usato nella produzione di vini spumanti:

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,078 Parole chiave · 46,831 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,412 Pronunce · 186,862 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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