Il vitigno a bacca bianca di colore rossastro è originario dell'Ungheria (Kövi = da/sulla pietra). Ci sono più di 60 sinonimi, che indicano una grande età. Alcuni raggruppati in ordine alfabetico per paese sono Mala Dinka (Bulgaria); Großsteinschiller, Kövidinka Rose, Rosentraube, Roter Steinschiller, Steinschiller (Germania); Ružica Crvena (Croazia); Fleischtraube (Austria); Dinka Alba (Romania); Kevidinka, Ružica (Serbia); Kamená Dinka (Slovacchia); Dinka Fehér, Kövidinka...
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien