Weigand

Descrizione produttore per "Weingut Weigand"

La cantina si trova nel comune di Iphofen ( zona Steigerwald) nella regione vinicola tedesca della Franconia. Una casa per gli ospiti è allegata. La cantina è gestita da Werner Weigand; il figlio Andi è responsabile della tecnologia della cantina. I vigneti si estendono per 9,5 ettari nei singoli vigneti Julius-Echter-Berg, Kalb e Kronsberg (Iphofen), così come Küchenmeister e Schwanleite (Rödelsee). Sono piantati con le varietà di vino bianco Silvaner, Pinot Bianco, Riesling, Bacco e Scheurebe così come il Pinot Nero. Circa la metà dello stock sono viti molto vecchie, che continuano ad essere coltivate secondo la filosofia della casa.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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