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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,469 voci dettagliate.

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Affinità dell'innesto

Termine usato in viticoltura per la compatibilità (in realtà parentela, attrazione) della marza (tralcio fuori terra) e del portainnesto (portainnesto) quando si innestano le viti. Più stretta è la "parentela" delle due parti, più è probabile che ci sia una buona affinità. Le cause della minore o maggiore affinità possono anche essere trovate nella diversa morfologia, nella struttura del corpo del legno e nel minore o maggiore contenuto di midollo dei due partner. Una buona affinità provoca una buona crescita insieme delle due parti e quindi una resa soddisfacente. Vedi anche su questo argomento sotto le parole chiave adattamento, genetica molecolare e gestione del vigneto.

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,469 Parole chiave · 47,044 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,802 Pronunce · 212,617 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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