In viticoltura, questo si riferisce a tutti gli utensili necessari per la manipolazione, l'etichettatura e la commercializzazione, così come le caratteristiche speciali come il colore e la forma delle bottiglie di vino. Vedi agraffe, banderole, etichetta, bottiglie, base della bottiglia (bottle prick), colore della bottiglia, capsula, sughero, placca e chiusure.
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena