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Azerbaigian

La Repubblica dell'Azerbaigian (Azərbaycan in azero), situata nel Vicino Oriente tra il Mar Caspio e il Caucaso, con capitale Baku, si estende per 86.600 chilometri quadrati. Confina a nord con la Russia, a nord-ovest con la Georgia, a sud con l'Iran, a ovest con l'Armenia e a soli 17 km con la Turchia attraverso l'exclave di Nakhichevan (separata dal cuore del Paese da una striscia territoriale armena). L'ex Stato dell'URSS è diventato indipendente nel 1991, dopo il crollo dell'Unione Sovietica.

Aserbaidschan - Landkarte, Flagge, Symbol

La storia

L'Azerbaigian si trova nella regione storica della Transcaucasia, che è una delle culle della cultura del vino. Negli insediamenti di Galabaglar, Galajig e Kültan sono stati ritrovati semi di uve coltivate, strumenti in pietra per la pigiatura e recipienti in pietra per la fermentazione e la conservazione risalenti al II millennio a.C.. Lo storico greco Erodoto (482-425 a.C.) riferisce che nel VII secolo a.C. esisteva già una cultura del vino molto sviluppata. Anche lo studioso romano Strabone (63 a.C. - 28 d.C.) descrive qualcosa di simile a partire dal I secolo d.C..

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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