Il vitigno rosso è un nuovo incrocio tra Pinot Noir x Cabernet Sauvignon. L'incrocio ha avuto luogo nel 1982 in Svizzera presso la stazione federale di ricerca Changins vicino a Nyon (Canton Vaud). Il vitigno a maturazione medio-tardiva è resistente alla Botrytis. Produce vini rossi ricchi di colore, potenti e ricchi di tannini, con aromi speziati di prugne e sambuco. La varietà è coltivata nei due cantoni del Vallese e del Ticino. Nel 2016, un totale di 11 ettari di viti è stato segnalato in Svizzera (statistiche Kym Anderson).
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)