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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,388 voci dettagliate.

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Corniola

Il vitigno rosso è un nuovo incrocio tra Olmo F2-7 (Mazuelo x Cabernet Sauvignon) x Garnacha Tinta. L'incrocio fu fatto nel 1949 dall'allevatore Dr. Harold P. Olmo (1909-2006) presso la California Agricultural Experiment Station. La varietà madre era già stata creata nel 1936 durante lo sviluppo della varietà Ruby Cabernet. L'obiettivo dell'allevamento era una varietà speciale per le condizioni relativamente calde e secche della California. A proposito, gli stessi genitori hanno anche creato la nuova varietà Centurion. Il vitigno a maturazione medio-precoce ha bacche ricche di zucchero. Produce vini rossi di carattere semplice, che sono quasi esclusivamente utilizzati come miscele. In California, la varietà è coltivata principalmente nella contea di Fresno. Nel 2016, un totale di 123 ettari di vigneti sono stati segnalati lì, con una tendenza fortemente decrescente (statistiche Kym Anderson). Altri stock si dice che esistano anche in Australia e nelle Hawaii..

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,388 Parole chiave · 46,990 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,722 Pronunce · 203,335 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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