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Crociera

Il termine francese significa "crescita". Attesta la qualità speciale di un vigneto, di una cantina o di un vino. È utilizzato principalmente in Francia, ma anche in altri Paesi. In Francia esistono diverse denominazioni a seconda della regione, come Cru Classé, Grand Cru e Premier Cru. A creare confusione non sono solo le denominazioni dei cru che differiscono da regione a regione, ma anche il numero e l'ordine dei livelli di qualità. Altre denominazioni francesi per aree di qualità eccezionale sono Climat, Clos, Côte e Lieu-dit. Consultate gli elenchi completi di tutti i sistemi di classificazione alla voce Grand Cru, le gerarchie di qualità del vino specifiche per paese alla voce Sistema di qualità e tutte le parole chiave relative ai vigneti alla voce Area viticola.

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Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,444 Parole chiave · 47,022 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,777 Pronunce · 210,004 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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