Ekigaïna

Il vitigno rosso è una nuova varietà tra Tannat e Cabernet Sauvignon. Il nome basco significa "mese del sole". L'incrocio è stato effettuato nel 1956 per conto dell'INRA dal basco Pierre Marcel Durquéty (1923-2016) in Francia con il supporto dell'Università di Montpellier. Per inciso, gli stessi genitori hanno dato origine anche alla varietà Arinarnoa. Questo vitigno a maturazione medio-precoce è generalmente resistente a diverse malattie. Produce vini rossi colorati e piuttosto poco acidi. La varietà è coltivata su due ettari nel sud-ovest della Francia. Esistono altri piccoli stock in Argentina (1 ha) e Brasile (0,4 ha). Nel 2016 sono stati designati in totale tre ettari di vigneti (statistiche Kym Anderson).

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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