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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,386 voci dettagliate.

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Errante Noir

La varietà di uva rossa (numero d'allevamento Walker 09356-235) è un nuovo allevamento complesso e interspecifico tra varietà delle specie Vitis vinifera (97%), Vitis rupestris (1,5%) e Vitis arizonica (1,5%). Le varietà di Vitis vinifera erano Silvaner (50%), Cabernet Sauvignon, Carignan Noir = Mazuelo e Chardonnay (12,5% ciascuno). L'incrocio è stato fatto negli anni '90 dal genetista Dr. Andrew Walker, professore all'Università della California a Davis. La vite a maturazione medio-tardiva è estremamente resistente alla malattia di Pierce, che si verifica sempre più spesso a causa del cambiamento climatico. Produce vini rossi scuri e ricchi di tannini con aromi di erbe e prugne, simili al Cabernet Sauvignon.

Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 29 giugno 2021 at 04:12.

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,386 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,720 Pronunce · 203,005 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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