Guida ai vini

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Opere a stampa pubblicate in molti Paesi sotto forma di riviste, opuscoli, periodici, libri, cataloghi, riviste, opuscoli e note di degustazione, ma spesso anche sotto forma di portali online in cui i vini, gli spumanti e Superalcolici vengono valutati in termini di qualità e descritti verbalmente e i produttori vengono valutati. Le applicazioni online, come i siti web e le varie piattaforme di social media (blog, clip di YouTube), dove i risultati vengono messi online immediatamente e sono quindi molto più aggiornati, stanno diventando sempre più importanti.

Weinführer - GaultMillau, Hachette, Penin, Gambero Rosso, Falstaff

Valutazione del vino

I degustatori professionisti o i critici enologici valutano i vini utilizzando punti come il sistema dei 20 punti o dei 100 punti, nonché simboli come bottiglie, uva, stelle e bicchieri; in questo caso il numero massimo è solitamente compreso tra tre e cinque. Le opere elencate di seguito hanno concetti e contenuti diversi, ma ciò che le accomuna è la descrizione e la valutazione dei vini.

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L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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