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Il vino dei Dodici Apostoli

Nome di un vino dolce di marca dell'azienda "Bodegas Schenk S.A." di Valencia (Spagna). Si tratta di una cuvée di vino rosso dolce ad alta gradazione alcolica con un'alta percentuale di zucchero residuo, che si beve come aperitivo. Nella taverna cittadina "Zwölf-Apostelkeller" di Vienna (Austria), con cantine a volta risalenti al XV secolo, il marchio della casa si chiama "Apostelwein", che viene spremuto dalla varietà Neuburger dalla cantina Schlemmer (Weinviertel, Bassa Austria). Vedi anche la voce Apostelwein.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,389 Parole chiave · 46,990 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,723 Pronunce · 203,346 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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