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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,387 voci dettagliate.

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legge romanica sul vino

Termine colloquiale che indica l'usanza, introdotta per la prima volta nei paesi romanzi, di definire l'origine dei vini con precisi confini locali. Inoltre, i vini sono divisi in due classi di qualità, cioè quelli di qualità superiore con un'origine geografica chiaramente definita e quelli di qualità inferiore senza un'origine geografica chiaramente definita. L'origine è stata anche associata a certe linee guida riguardanti specifici vitigni e vinificazione. Al contrario, si parla di "diritto germanico del vino", che non si concentra sull'origine ma sulla denominazione della varietà. L'Appellation d'Origine Protégée introdotta in Francia dopo la prima guerra mondiale (1914-1918) è considerata la madre di tutti i sistemi di origine. Tuttavia, i primi regolamenti orientati all'origine esistevano già per alcuni vini in Italia (Chianti), Portogallo (Porto) e Spagna (Rioja). Vedi anche sotto Sistema di qualità e Legge sul vino.

Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 5 settembre 2021 at 09:44.

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Thomas Götz

Le fonti serie su internet sono rare - e l'enciclopedia del vino su wein.plus è una di queste. Quando faccio ricerche per i miei articoli, consulto regolarmente l'enciclopedia wein.plus. Lì ottengo informazioni affidabili e dettagliate.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,387 Parole chiave · 46,995 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,721 Pronunce · 203,075 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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