Magnum

Termine (lat. "la grande") per indicare una bottiglia di dimensioni eccessive con un volume di 1,5 litri o il contenuto di due normali bottiglie da 0,75 litri ciascuna. Una bottiglia di queste dimensioni è stata creata in Francia già nel XVII secolo. È considerata ideale per un vino di alta qualità perché la bottiglia matura più lentamente, il che ha un effetto molto positivo sulla conservabilità e sulla longevità. Esiste anche una doppia magnum con un volume di 3 litri (4 bottiglie da 0,75 litri ciascuna), nota anche come Jeroboam. Le magnum e le doppie magnum sono disponibili non solo nelle forme convenzionali delle bottiglie, ma anche nelle Bocksbeutel. Agli albori delle gare di Formula 1, una bottiglia di champagne magnum veniva consegnata al vincitore, che la agitava e la spruzzava sulla folla. In seguito furono utilizzate bottiglie jeroboam. Si vedano anche gli elenchi alle voci Bottiglie (tutti i formati) e Vasi da vino (tutti i tipi, dall'antichità ai giorni nostri).

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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