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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,670 voci dettagliate.

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Monbadon

Il vitigno a bacca bianca è originario della Francia. I sinonimi sono Aouba, Auba, Blanc de Cadillac, Burger, Cadillac, Caoba, Castillone a Montendre, Frontignan des Charentes, Grand Blanc, Gros Montils e Meslier d'Orléans. È possibile che il nome derivi dal luogo esatto di origine, il comune di Monbadon nella Gironda.

Monbadon - Traube, Trieb und Blatt

Antenati

Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2013, deriva da un incrocio presumibilmente naturale tra Folle Blanche x Ugni Blanc (Trebbiano Toscano). Tuttavia, ciò si basa solo su 20 marcatori del DNA (si veda la sezione genetica molecolare).

Le caratteristiche

Questo vitigno a maturazione medio-tardiva, moderatamente vigoroso e ad alta resa, presenta grappoli molto grandi e compatti. È moderatamente resistente a entrambi i tipi di peronospora, ma suscettibile alla botrite. Produce vini bianchi acidi e neutri a bassa gradazione alcolica, solitamente destinati alla distillazione.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,670 Parole chiave · 47,061 Sinomini · 5,303 Traduzioni · 32,001 Pronunce · 241,404 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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