Monbadon

Il vitigno bianco è originario della Francia. I sinonimi sono Aouba, Auba, Blanc de Cadillac, Burger, Cadillac, Caoba, Castillone a Montendre, Frontignan des Charentes, Grand Blanc, Gros Montils e Meslier d'Orléans. È possibile che prenda il nome dal luogo esatto di origine, il comune di Monbadon nella Gironda. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2000, è probabilmente un incrocio naturale tra Folle Blanche x Ugni Blanc (Trebbiano Toscano). La vite a maturazione medio-tardiva e molto produttiva è suscettibile alla Botrytis. Produce vini bianchi acidi e neutri per un consumo rapido. La varietà quasi estinta è coltivata in Francia solo in piccole quantità nel Languedoc. In California, è stata una delle varietà più comuni con il nome di Burger, soprattutto nella Central Valley, fino agli anni 1950, da cui sono stati prodotti in grandi quantità semplici vini da brocca (vini di massa). Nel 2016, non sono stati segnalati altri stock (nel 2010, c'erano ancora 498 ettari). Si dice che esistano piccoli stock anche in Australia (statistiche di Kym Anderson).

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