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La cantina si trova nel comune di Heimschuh nella regione vinicola austriaca della Stiria meridionale. La cantina tradizionale è di proprietà della famiglia dal 1870. Oggi, la quarta generazione, Heide e Johann Schneeberger, così come Hansi e Sarina e le figlie Martina con suo marito Roman Gaschler e Margret e Walter Reinprecht, sono attivi nella viticoltura. Viene utilizzato anche un Buschenschank. I vigneti si estendono per 100 ettari nelle vigne Sausal, Kreuzegg, Flamberg e Kittenberg, alcune delle quali sono particolarmente ripide. Sono piantati con le varietà di vino bianco Morillon(Chardonnay), Muskateller, Sauvignon Blanc,Pinot Bianco, Rivaner (Müller-Thurgau), Sämling 88 (Scheurebe), Traminer e Welschriesling, così come le varietà di vino rosso Blauer Wildbacher e Zweigelt. I vigneti sono coltivati in modo ecologico secondo il motto dell'azienda "in armonia con la natura".

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,410 Parole chiave · 47,047 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,744 Pronunce · 205,700 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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