Syrah

Informazioni su "Syrah" nella rivista wein.plus

Il vitigno rosso è originario della Francia. Esistono oltre 80 sinonimi che testimoniano la sua grande età e la sua diffusione a livello mondiale. I più importanti dal punto di vista storico sono Hermitage, Shiraz (Australia), Candive, Marsanne Noir, Marsanne Noire, Petite Sirrah, Petite Syrah, Scyras, Sérène, Serine, Sira, Sirac, Sirah, Syra, Syrac (Francia); Balsamina, Neiretta Cunese, Neiretta del Monregalese, Neiretta del Rosso, Neiretta di Saluzzo, Zagarese (Italia); Neretto del Beinale (Spagna); Shiraz (Sudafrica); Zizak (Montenegro). Nonostante sinonimi o somiglianze morfologiche apparentemente suggestive, non deve essere confusa con le varietà Dureza, Durif (Petite Sirah), Mondeuse Noire, Persan (Sérine), Serina e Zeze o Shesh i Zi. La storia confusa ed estremamente complicata della confusione delle tre varietà Durif, Peloursin e Syrah in California in relazione alla denominazione Petite Si(y)rah è descritta in dettaglio sotto la parola chiave Durif.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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