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Il vitigno a bacca rossa è originario della Francia. Esistono oltre 80 sinonimi che testimoniano la sua grande età e la sua diffusione a livello mondiale. I più importanti dal punto di vista storico sono Hermitage, Shiraz (Australia), Candive, Marsanne Noir, Marsanne Noire, Petite Sirrah, Petite Syrah, Scyras, Sérène, Serine, Sira, Sirac, Sirah, Syra, Syrac (Francia); Balsamina, Neiretta Cunese, Neiretta del Monregalese, Neiretta del Rosso, Neiretta di Saluzzo, Zagarese (Italia); Neretto del Beinale (Spagna); Shiraz (Sudafrica); Zizak (Montenegro). Nonostante sinonimi o somiglianze morfologiche apparentemente suggestive, non va confuso con le varietà Dureza, Durif (Petite Sirah), Mondeuse Noire, Persan (Sérine), Serina e Zeze o Shesh i Zi. La storia confusa ed estremamente complicata della confusione tra le tre varietà Durif, Peloursin e Syrah in California in relazione al nome Petite Si(y)rah è descritta in dettaglio sotto la parola chiave Durif.

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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