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Tsinandali (vino)

L'area DOP originariamente protetta si trova nella regione di Kakheti, nella Georgia orientale. Si estende da 300 a 750 metri sul livello del mare sulla riva destra del fiume Alazani nei comuni di Akura, Busheti, Gulgula, Ikalto, Karajala, Kondoli, Kurdghelauri, Kvemo Khodasheni, Nasamkhrali, Ruispiri, Shalauri, Tsinandali Kisiskhevi, Vanta e Vardisubani. Il vino bianco secco viene assemblato con le varietà Rkatsiteli e fino a un massimo del 15% di Mtsvane Kakhuri. Il vino, di colore giallo paglierino, ha un aroma fruttato e leggermente amaro di pompelmo. C'è anche una cantina storica chiamata Tsinandali.

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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