Denominazione o abbreviazione per "vino di qualità prodotto in regioni determinate". È la denominazione conforme all'UE per i vini di qualità di origine controllata o DOP, ma raramente compare sulle etichette in questa forma. L'abbreviazione è identica in tre lingue, solo che in Spagna è "C" invece di "Q":
Il regolamento del mercato vinicolo dell'UE, entrato in vigore nel 2009, ha portato a seri cambiamenti nei livelli e nelle denominazioni di qualità. Per maggiori dettagli, vedere Sistema di qualità e Paesi produttori.
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien