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Alta Austria

I vigneti della provincia austriaca appartengono (insieme a Carinzia, Salisburgo, Tirolo e Vorarlberg) alla più piccola regione vinicola, il Bergland. Questa denominazione si applica ai vini del Land; i vini di qualità possono essere commercializzati come "Weinbaugebiet Oberösterreich". L'Alta Austria è conosciuta soprattutto per il suo sidro, noto anche come "Landessäure". La viticoltura è una tradizione che risale ai tempi dei Celti e dei Romani. Dal 14° al 16° secolo ha conosciuto un periodo di massimo splendore. I cambiamenti climatici associati alla Piccola Era Glaciale hanno causato un declino e quindi un boom della produzione di birra, che è ancora oggi presente in questa provincia.

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Sigi Hiss

C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,079 Parole chiave · 46,829 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,413 Pronunce · 186,911 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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