Amselfelder

Noto marchio di vino del Kosovo, sviluppato e commercializzato dall'azienda tedesca Racke. La cuvée di vino rosso dolce era o è assemblata con le varietà Gamay, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Vranac e Prokupac. Tuttavia, con questo nome vengono ora prodotti anche vini bianchi e rosati.

Amselfelder - Flaschen - Jg. 1986, Rotwein, Weißwein und Rosé

Il nome ricorda la memorabile e storica battaglia tra serbi e turchi sul Campo dei Merli nel giugno 1389. I serbi e i loro alleati sotto il principe Lazar Hrebeljanović (1329-1389) furono sconfitti dall'esercito turco del loro comandante, il sultano Murad I (1319 o 1326-1389). Nessuno dei due leader di questi popoli sopravvisse alla battaglia. Il turco Murad fu ucciso da un soldato serbo che si era infiltrato nel campo ottomano. Il serbo Lazar fu catturato e giustiziato. Tuttavia, la zona in cui viene coltivato il Blackbird Field si trova nella parte occidentale del Kosovo, nella regione di Metohija, e non nella parte orientale formata dal Blackbird Field.

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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

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