Arribes

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Zona DO per vini rossi e bianchi nella regione spagnola di Castilla y León, nelle province di Salamanca e Zamora, che coincide con i confini dell'omonimo parco naturale. L'ex zona di vino rurale (VdlT) Arribes del Duero è stata altamente classificata nel 2007. È attraversata dal Duero (Douro in Portogallo), che forma il confine portoghese-spagnolo per un tratto di circa 90 km. In termini geologici, è anche molto simile alla regione del vino porto del Douro, dall'altra parte del confine. I vigneti coprono 750 ettari di vigne sui pendii soleggiati del fiume su terreni con ardesia, sabbia e granito. Il clima, piuttosto continentale nonostante la vicinanza dell'Atlantico, è caratterizzato da estati calde e inverni miti. Le varietà di vino rosso Juan García, Rufete, Tempranillo, Garnacha Tinta, Mencía, Bruñal (Alfrocheiro), Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec e Syrah, così come le varietà di vino bianco Malvasía (Planta Nova), Verdejo, Albillo e Puesta en Cruz (Rabigato) sono ammessi. Le uve dei più di 600 viticoltori con superfici spesso piccole vengono lavorate solo da una quindicina di cantine.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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