Burgenland

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Lo Stato federale del Burgenland, con la sua capitale Eisenstadt, si trova nella parte orientale dell 'Austria. Confina a nord con la Slovacchia, a est con l'Ungheria, a sud con la Slovenia per pochi chilometri e a ovest con i due Stati federali della Bassa Austria e della Stiria. La viticoltura riveste qui una grande importanza da 2.500 anni, che lo storico Johannes Aventinus (1477-1534) sottolineava con il detto "Extra Pannoniam non es vita; si est vita, non est ita" (Non si può vivere fuori dalla Pannonia; se si può vivere, non come qui). Insieme a Stillfried, nel Weinviertel, Zagersdorf è una delle più antiche comunità vinicole dell'Austria, poiché i semi della vite coltivata Vitis vinifera sono stati scoperti in un tumulo celtico del periodo di Hallstatt, intorno al 700 a.C..

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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