Côtes de Bergerac

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La denominazione (anche Bergeracois) prende il nome dall'omonima città a est di Bordeaux. Con oltre 12.000 ettari di vigneti, è la più grande regione viticola del sud-ovest della Francia. La viticoltura è praticata in circa 90 dei 133 comuni totali. Si trovano nel sud-est del dipartimento della Dordogna lungo il fiume omonimo. Come enclavi in questa vasta area, ci sono le denominazioni indipendenti Monbazillac, Montravel (con le sottoappellazioni Côtes de Montravel e Haut-Montravel), Pécharmant, Rosette e Saussignac.

Karte von Bergerac mit Appellationen

La viticoltura fu praticata qui dai romani fin dal I secolo e raggiunse la sua massima fioritura nel Medioevo attraverso i monasteri benedettini e cistercensi. All'epoca Bergerac era chiamata Haut-Pays (Paese Alto) insieme ad altre zone. Per secoli, Bergerac è stato in concorrenza con il "fratello maggiore"...

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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