Denominazione del Crémant nella regione vitivinicola francese della Savoia. Lo spumante è prodotto con almeno il 40% di Jacquère e Altesse (insieme al massimo del 60%), oltre a un massimo del 40% di Chardonnay. Inoltre, sono ammessi Aligoté e Mondeuse Blanche, nonché Chasselas e Molette esclusivamente per il dipartimento dell'Alta Savoia.
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)