wein.plus
ATTENZIONE
Stai usando un browser vecchio e alcune aree non funzionano come previsto. Per favore, aggiorna il tuo browser.

Login Iscriviti come membro

La cantina si trova nel comune di Eibesthal vicino a Mistelbach nel nord-est del Weinviertel (Bassa Austria). Dopo una formazione da mastro viticoltore e cantiniere, dal 1998 la cantina è gestita dalla laterale Maria Faber-Köchl. La figlia Anna Faber è responsabile come enologa. Nel 2009 è stata messa in funzione una nuova cantina. I vigneti si trovano nei vigneti Saazen, Pannau, Heid, Steinhübel e Sauberg in una specie di bacino. Comprendono dieci ettari di vigneti piantati con le varietà di vino bianco Grüner Veltliner (40%), Riesling, Pinot Bianco, Roter Traminer, così come le varietà di vino rosso Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot e Pinot Nero. Si pratica la viticoltura biologica certificata. Questo include, tra le altre cose, l'inverdimento, l'applicazione di compost e la completa rinuncia a fertilizzanti artificiali, erbicidi e insetticidi.

Cosa dicono di noi i nostri membri

Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,385 Parole chiave · 46,991 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,719 Pronunce · 202,830 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

Eventi nelle tue vicinanze

PREMIUM PARTNER