Numerosi poeti e pensatori hanno scritto trattati filosofici sul vino e sul piacere del vino. Tra gli altri, questi erano Anakreon, Johann Wolfgang von Goethe, Henri d'Andeli, Omar Khayyam e Nikolaus Lenau. Altri esempi sono inclusi sotto le parole chiave usanze del vino, detti di paese, brindisi e citazioni. Nell'opera Satyricon del poeta romano Gajus Petronius, che descrive la morale dell'antica Roma, il vino è un tema centrale. Lo scrittore Béla Hamvas (1897-1968) è l'autore di Filosofia del vino. Vedi anche sotto Vini antichi e Cultura del bere.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi