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Jesuitengarten

Nome monostrato frequente in Germania. Il nome indica un precedente possesso o coltivazione da parte dell'ordine cattolico dei gesuiti.

Forst - Palatinato (Medio Haardt - Strada tedesca del vino)

Il nome deriva dall'Ordine dei Gesuiti, che possedeva il sito fino al 1773. Nella classificazione dei siti bavaresi del 1828, il sito è stato classificato al secondo posto. Il vigneto esposto a sud-est a 120-150 metri sul livello del mare con una pendenza fino al 15% copre sette ettari di vigneti. I suoli sono costituiti da arenaria rossa con intercalazioni di basalto vulcanico e marna argillosa calcarea con un alto contenuto di humus. Qui si coltiva soprattutto la varietà Riesling. Le cantine Bassermann-Jordan, Dr. Bürklin-Wolf, Margarethenhof, Mosbacher Georg, Müller Eugen, Reichsrat von Buhl, Spindler Heinrich e Weingut von Winning, per esempio, hanno quote nel sito.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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