Un vigneto o un sito nel comune di Dürnstein nella regione vinicola di Wachau, nella Bassa Austria. Si trova tra i comuni di Dürnstein e Weißenkirchen tra i vigneti di Buschenberg e Liebenberg. Secondo una leggenda non verificabile, il nome risale all'imperatore Carlo Magno (742-814), che si dice si sia accampato qui con l'esercito franco. Tuttavia, un nome di famiglia è probabilmente l'origine di questa denominazione.
I vigneti ripidamente terrazzati esposti da sud a sud-est ad un'altitudine da 203 a 376 metri sul livello del mare hanno una pendenza fino al 73% (36°) e comprendono 15 ettari di vigneti. La parte sud-est del Kaiserberg è formata dal sottobosco Lichtensteinerin. I vigneti a terrazze ripide che si affacciano da sud a sud-est ad un'altitudine da 207 a 302 metri sul livello del mare hanno una pendenza fino al 66% e comprendono cinque ettari di vigneti. I suoli poveri sono costituiti da paragneiss e granito che si corrode. Qui si coltivano principalmente le varietà Grüner Veltliner e Riesling. I produttori Domäne Wachau, PAX, Pomaßl e Prager, per esempio, hanno quote nel vigneto.
In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien