Il vigneto (Lage) si trova sul Kreuzberg, nella zona della città di Krems, nella regione vinicola austriaca del Kremstal (non va però confuso con il vigneto Kogl, che si trova sull'altra sponda del Danubio ed è chiamato anche Hollenburger Kogl, dal nome del distretto di Krems di Hollenburg). Il nome deriva dal latino "Cuculla" (cappa di monaco) dalla forma della collina. I vigneti terrazzati esposti a sud, con pendenze fino al 50%, coprono 20 ettari di vigneto. Sono costituiti da terreni poveri con ardesia cristallina con un sottile strato di loess gessoso. Sono molto adatti al Riesling, la maggior parte del quale viene coltivato qui. Ci sono anche piccoli stand di Neuburger. A est di questo si trova il noto vigneto Wachtberg, già citato nel 1137 come "Wartberg". Qui si coltivano le varietà Grüner Veltliner, Müller-Thurgau, Traminer e Frühroter Veltliner. Da entrambi i vigneti si gode di una splendida vista sulla città di Krems. Le cantine Müllner Johann, Salomon Undhof e Stagård, ad esempio, possiedono quote del vigneto.
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)