Malverina

Il vitigno bianco è un nuovo incrocio tra la varietà bianca Rakisch x la varietà rossa Merlan. Contiene geni di Vitis berlandieri, Vitis rupestris e Vitis vinifera. L'ibrido è stato incrociato nella Repubblica Ceca da un team intorno all'allevatore Vilém Kraus (1924-2013). La protezione della varietà vegetale è stata concessa nel 2001. Per inciso, gli stessi genitori hanno anche dato origine alle due varietà Savilon e Vesna. La vite a maturazione tardiva e ad alta resa è generalmente resistente alle malattie fungine ed è quindi considerata una varietà PIWI. Produce vini bianchi aromatici e corposi con aromi di cannella e crosta di pane, nonché un potenziale di invecchiamento. Era un partner di incrocio nella nuova varietà Pinot Nova. La varietà è coltivata in Moravia. Tuttavia, nessun stock è stato segnalato nel 2016 (statistiche di Kym Anderson).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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