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Pinot Nova

Il vitigno a bacca rossa (allevamento n. 1924-29) è un nuovo incrocio tra la varietà rossa Pinot Nero e la varietà bianca Malverina. Contiene geni di Vitis berlandieri, Vitis rupestris e Vitis vinifera. L'ibrido è stato incrociato nel 1990 da Ferdinand Regner presso il Klosterneuburger Weinbauinstitut (Austria). La vite, a media maturazione e resistente al gelo, è resistente a diverse malattie fungine come l'oidio, la peronospora, la botrite, il rossore, la macchia nera e il marciume nero. È quindi considerata una varietà PIWI. Produce vini rossi colorati simili alla varietà St. Laurent (anch'essa discendente del Pinot). Nel 2016, tuttavia, non sono stati segnalati stock (Kym Anderson).

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Roman Horvath MW

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Domäne Wachau (Wachau)

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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