Miele di rosa

La varietà di uva rossa (anche Honey, Red) è coltivata in Cina. Si dice che sia stato introdotto dalla Dongfeng Farm nel 1965, insieme ad altri vitigni come il Crystal e il French Wild. Secondo l'ampelografo cinese Qin Sun, è un incrocio presumibilmente naturale tra varietà dei sepzi Vitis vinifera x Vitis labrusca. Tuttavia, questo non è stato ancora indagato dall'analisi del DNA. Secondo un'altra ipotesi, è arrivato dall'Europa già all'inizio del XIX secolo, ma non ci sono prove di questo. Il vitigno a media maturazione con bacche rossastre è resistente alla siccità e alle malattie in generale e prospera anche in terreni poveri. Produce vini di colore rubino, corposi, con foxtone (suggerendo i geni della Vitis labrusca), ma è anche usato come uva da tavola La varietà è ampiamente piantata nella provincia sud-occidentale dello Yunnan. Ci sono altre popolazioni nella provincia di Sichuan a nord e nella provincia nord-orientale di Jilin. Tuttavia, nessun stock è stato segnalato nel 2016 (statistiche di Kym Anderson).

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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