Vedi sotto Monasteri.
Molti ordini religiosi cattolici possedevano estesi vigneti. L'attività monastica era spesso basata su una viticoltura gestita professionalmente. Questi ordini hanno contribuito in modo significativo allo sviluppo della viticoltura in molti Paesi europei e anche nel Nuovo Mondo. Tra i più noti e importanti in termini di viticoltura ci sono quelli dei Benedettini, dei Certosini e dei Cistercensi. Vedi anche Eucaristia, Chiesa e...
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg