Rosacker

Uno dei siti classificati come Grand Cru nel comune di Hunawihr, nella regione vinicola francese dell'Alsazia (Haut-Rhin), all'interno della denominazione Alsace Grand Cru. Il nome deriva dai cespugli di rose (rose selvatiche = rosa canina) che venivano piantati in abbondanza ai margini dei vigneti. I vini Rosacker sono stati citati per la prima volta in un documento del 1483. Il vigneto, esposto a est e a sud-est , a un'altitudine compresa tra i 260 e i 330 metri sul livello del mare, si estende per 26 ettari su un terreno calcareo-argilloso ricco di calcio e magnesio. Riesling, Gewürztraminer e Pinot grigio sono le principali varietà coltivate su circa due terzi dell'area. L'area relativamente grande è suddivisa in molti appezzamenti più piccoli. Il vigneto Clos Sainte-Hune, di 1,7 ettari, di proprietà dell'azienda vinicola Trimbach, è considerato uno dei migliori in termini di qualità. Altri produttori noti sono Cave de Ribeauvillé, Mader, Fréderic Mallo, Mittnacht-Klack e Slipp-Mack.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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