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Saphira

La varietà di uva bianca (anche Geisenheim 7815-1) è una nuova varietà tra Arnsburger x Seyve-Villard 1-72 (Rayon d’Or x Bertille Seyve 450). Contiene geni di Vitis aestivalis, Vitis labrusca, Vitis riparia, Vitis rupestris e Vitis vinifera. La incrocio dell'ibrido è avvenuta nel 1978 presso l'istituto di ricerca Geisenheim (Rheingau) dal Dr. Helmut Becker (1927-1990). La vite a maturazione medio-tardiva è resistente a entrambi i tipi di oidio e Botrytis, motivo per cui è considerata una varietà PIWI. Produce vini bianchi acidi, simili a Pinot Bianco. Nel 2016, sono stati segnalati stock in Germania (8 ha in Nahe e Rheinhessen) e in Svizzera (0,5 ha nel cantone di Giura) (Kym Anderson).

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,606 Parole chiave · 47,096 Sinomini · 5,317 Traduzioni · 31,938 Pronunce · 227,728 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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