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Sremska Zelenika

Il vitigno bianco è originario della regione dei Balcani. I sinonimi includono Grüner Spitzler, Matarskirizling, Spätgrün, Sremska Belina, Szeremi Zoeld, Teremi, Teremi Zoeld, Zelenka e Zoeldzeremi. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2013, proviene da un presunto incrocio naturale tra Purcsin x Frâncușă. Tuttavia, questo si basa solo su 19 marcatori del DNA (vedi genetica molecolare). La vite a maturazione tardiva è sensibile al gelo e alla botrite. Produce vini bianchi con alta acidità. La varietà è coltivata in piccole quantità in Romania, Serbia e nella zona di Zala in Ungheria (0,1 ha). Nel 2016, solo lo stock ungherese è stato riportato (statistiche Kym Anderson).

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Thomas Götz

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Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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