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Torysa

Il vitigno rosso (anche CATAP 9/17) è un nuovo allevamento tra Castets x I-35-9 9/17 = (miscela di polline di Teinturier du Cher, Aleatico e Pukhliakovsky). La varietà padre ha avuto origine in Russia. La croce è stata fatta nel 1967 in Slovacchia da Dorota Pospíšilová. A proposito, anche la nuova varietà Rudava è stata creata con gli stessi genitori. Prende il nome da un fiume nell'est della Slovacchia. La protezione della varietà è stata concessa nel 2011. La vite a maturazione medio-tardiva e ad alto rendimento è resistente al gelo e alla botrite, ma un po' suscettibile all'oidio. Produce vini rossi di colore scuro e corposi con un aroma simile al Cabernet Sauvignon e un buon potenziale di invecchiamento se invecchiato correttamente. Non sono state segnalate scorte nel 2016 (statistiche di Kym Anderson).

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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