Valentino Nero

Il vitigno a bacca rossa è una nuova varietà tra Chatus e Dolcetto. I sinonimi sono Dalmasso 16-8, Incrocio Dalmasso XVI/8 e Valentino. L'incrocio è stato realizzato nel 1936 a Conegliano (Veneto) dall'allevatore Giovanni Dalmasso (1886-1974). Dagli stessi genitori sono nate anche le nuove varietà Passau e San Martino (1).

Valentino Nero - Traube und Blatt

Le caratteristiche

Il vitigno, a maturazione tardiva e ad alta resa, è moderatamente resistente alle influenze climatiche e alle malattie della vite. Produce vini rosso ciliegia, poco alcolici e privi di particolari aromi, utilizzati soprattutto per la produzione di vini rosati.

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