Zona di coltivazione dell'uva (IG) nello stato di Victoria in Australia con le due sottozone Myrrhee e Whitlands. La città principale si chiama Whitfield. L'area fa parte della zona di North East Victoria. Dopo la seconda guerra mondiale, gli immigrati italiani stabilirono qui una fiorente industria del tabacco. All'inizio degli anni '70, gli agricoltori australiani Guy Darling e John Levigny piantarono per la prima volta delle viti. A causa del loro grande successo, i loro vicini italiani lo imitarono. Un'influenza importante fu l'azienda di famiglia Brown Brothers, fondata un po' più tardi, che lavorò l'uva acquistata su larga scala. La King Valley è piatta al nord e montagnosa al sud. I vigneti coprono circa 700 ettari di vigne. Le principali varietà di vino bianco sono Chardonnay e Riesling, le principali varietà di vino rosso sono Cabernet Sauvignon, Shiraz (Syrah) e Merlot, e in quantità minori le varietà italiane Nebbiolo e Sangiovese. Il clima, che è influenzato dal fiume King, è ideale per i vini spumanti, che sono prodotti su una scala più grande.
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena