Château Laroque

Descrizione produttore per "Château Laroque"

La cantina si trova nel comune di Saint-Christophe-des-Bardes vicino alla città di Saint-Émilion nella zona omonima (Bordeaux). Il castello fu costruito all'epoca e nello stile di Luigi XIV (1638-1715) è uno dei più belli della zona. All'epoca, la tenuta era di proprietà (per un totale di oltre 100 anni) della famiglia del marchese di Rochefort-Lavie. Nel 1935 fu acquistato dalla famiglia Beaumartin. Dal 1982, la tenuta è gestita da Bruno Sainson, che ha apportato importanti miglioramenti al vigneto e alla cantina. Il noto enologo Michel Rolland (*1947) è attivo come consulente. La tenuta è classificata come "Grand Cru Classé", che è stato confermato l'ultima volta nel 2012. I vigneti coprono un totale di 58 ettari, piantati con Merlot (87%), Cabernet Franc (11%) e Cabernet Sauvignon (2%). Tuttavia, solo i migliori 27 ettari sono utilizzati per il Grand Vin. Il vino rosso longevo è invecchiato da 11 a 13 mesi in barrique, di cui il 40% nuove. I secondi vini "Les Tours de Laroque" e "Château Peymouton" rappresentano circa il 50% della produzione.

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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