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Il vigneto si trova nel comune di Libourne, nella zona di Saint-Émilion(Bordeaux). Si ritiene che le sue origini risalgano al XVII secolo. Nel 1930, la tenuta divenne proprietà del commerciante di vini Baptiste Mons, il cui genero la vendette poi ad Alain Reynaud negli anni '90 per una cifra che si dice fosse di 3,4 milioni di dollari americani. Egli ha effettuato ingenti investimenti per migliorarla, sotto la consulenza dell'enologo Michel Rolland. Infine, nel 2008, la tenuta è stata acquistata da Bernard Arnault (*1949), fondatore del gruppo di beni di lusso LVMH e comproprietario di Château Cheval Blanc. La tenuta si è quindi convertita alla viticoltura biologica. La tenuta è stata classificata come Grand Cru Classé per la prima volta nel 2012. I vigneti si estendono per 20 ettari con varietà Merlot (83%), Cabernet Franc (12%) e Cabernet Sauvignon (5%). Il vino rosso di lunga durata viene affinato per 18 mesi in barriques nuovo al 50%. Il secondo vino si chiama "Lafleur de Quinault".

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,428 Parole chiave · 47,028 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,761 Pronunce · 208,292 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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