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Cornucopia

Questo vitigno rosso è una nuova varietà interspecifica tra Clinton x Black Saint Peters (Black Alicante). I sinonimi sono Arnold's 2 e Hybrid d'Arnold 2. Contiene geni di Vitis labrusca, Vitis riparia e Vitis vinifera. L'ibrido fu incrociato nel 1859 dall'allevatore Charles Arnold in Canada. Nel corso della catastrofe della fillossera ha raggiunto l'Europa ed è stata coltivata come vettore diretto anche in Austria all'inizio del XX secolo. La varietà è usata come uva da vino e da tavola. Non sono state segnalate scorte nel 2016 (statistiche di Kym Anderson).

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,387 Parole chiave · 46,995 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,721 Pronunce · 203,080 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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