Importazione di vino

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Secondo i resoconti scritti, c'era già una classe di commercianti di vino nell'antica Grecia nel terzo secolo a.C. Il titolo di lavoro "oinogeustes" (assaggiatore di vino) esisteva per loro, perché la capacità di assaggiare era ovviamente un prerequisito. Nel Medioevo, il porto greco di Monemvasia nella penisola del Peloponneso era un importante punto di trasbordo per i vini dolci di tutta la regione mediterranea. Per secoli, l'Inghilterra ha esercitato una grande influenza sul gusto del vino attraverso forti importazioni, soprattutto dalla Francia. Di conseguenza, Champagne, Clairet, Porto e Sherry si sono affermati come stili di vino. La Francia è sempre stata uno dei principali fornitori di vino per molti paesi.

Weinhandel - Regal mit Weinflaschen / Plateau mit Weinflaschen

Commercio di vino di Bordeaux

Soprattutto a Bordeaux, si sono stabilite molte grandi società commerciali, perché è da qui che avveniva il trasporto soprattutto verso l'Inghilterra. Ecco perché il commercio del vino di Bordeaux ha un significato storico speciale. Oggi, i...

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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