Kolor

Il vitigno rosso è un nuovo incrocio tra Pinot Noir x Teinturier (Teinturier du Cher). Questo è stato confermato dalle analisi del DNA effettuate nel 2012. I sinonimi sono FR 71-39 e Freiburg 71-39, e il nome si riferisce alla forza del colore. L'incrocio è stato fatto nel 1938 allo Staatliches Weinbauinstitut Freiburg (Baden-Württemberg) dal selezionatore Dr. Johannes Zimmermann (1907-1998), e la protezione della varietà vegetale è stata concessa nel 1974. La varietà è un genitore della nuova varietà Accent. La vite a maturazione tardiva ha una polpa rossa, invece che grigia o incolore. I pigmenti sono presenti in tutto il tessuto della pianta, ed è per questo che anche le foglie diventano rosse relativamente presto. Produce vini rossi scuri e colorati ed è usato come teinturier (uva colorante). Tuttavia, il Kolor è stato soppiantato in Germania dalle varietà più colorate Dornfelder e Dunkelfelder. Nel 2016, sette ettari di vigneti sono stati designati in Nuova Zelanda (Kym Anderson).

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

L'uso dell'enciclopedia non solo fa risparmiare tempo, ma è anche estremamente comodo. Inoltre, le informazioni sono sempre aggiornate.
Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Benvenuto/a!

Kolor

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze