Los Carneros

Zona AVA (conosciuta anche come Carneros in breve) nella regione della North Coast in California. Si estende oltre il confine nelle due contee di Napa e Sonoma. Il nome Carneros deriva dalla parola spagnola che significa "montone" e si riferisce all'antico uso di questa regione come pascolo per le pecore da parte degli agricoltori messicani. Vicino alla città di Sonoma, il pioniere californiano della viticoltura Agoston Haraszthy (1812-1869), immigrato dall'Ungheria, fondò la storica cantina Buena Vista. I vigneti coprono circa 3.500 ettari di vigne in un paesaggio dolcemente ondulato con fresche brezze marine dal vicino Pacifico. I due vitigni dominanti sono lo Chardonnay e il Pinot Noir, che sono usati per fare vini fermi acidi. Il clima fresco è eccellente per la produzione di vini spumanti. I vini sono anche commercializzati sotto l'ombrello AVA Napa Valley. I produttori noti con vigneti in questa zona sono Beaulieu Vineyard, Charles Krug Winery, Codorníu, Domaine Carneros, Mondavi e Mumm (Mumm Napa).

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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