Montes

L'azienda vinicola Viña Montes, con sede a Santa Cruz, in Cile, è stata fondata nel 1988 da quattro soci con il nome di "Discover Wine". Si tratta di Aurelio Montes (enologo), Douglas Murray (manager), Pedro Grand (proprietario di vigneti) e Alfredo Vidaurre (imprenditore). Tutti e quattro avevano già molti anni di esperienza nella produzione e distribuzione di vini di alto livello. Il presidente e capo enologo è Aurelio Montes. È stato nominato "Enologo cileno dell'anno" nel 1995 e "Personalità dell'anno 2002" dalla SNA (Società Nazionale di Agricoltura). Fin dall'inizio, un angelo adorna tutte le etichette, i vigneti, le cantine, gli uffici e le sale di vendita di Montes. Secondo molti esperti, i vini Montes sono tra i migliori del Cile. I vigneti, situati in diverse località (tenute) nelle zone di Curicó e Colchagua, coprono 200 ettari. Sono coltivati con le varietà di vino rosso Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec (Cot), Merlot, Pinot Noir e Syrah, nonché con le varietà di vino bianco Chardonnay, Gewürztraminer, Petit Verdot, Riesling e Sauvignon Blanc.

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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

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