Pervenets Magaracha

Il vitigno bianco è una nuova varietà interspecifica tra Rkatsiteli x Magarach 2-57-72 (Mtsvane Kakhuri x Sochinsky Chernyi). I sinonimi sono Pervenec Magaraca, Pervenets Magaratsch, Pervenetz Magaratcha e Pervenyec Magaracsa. Sono presenti geni di Vitis amurensis e Vitis vinifera. L'ibrido è stato incrociato nel 1966 presso l'Istituto di Viticoltura Magarach in Crimea, Ucraina, dal selezionatore P. Ya. Golodriga. A proposito, anche la nuova varietà Podarok Magaracha è stata creata con gli stessi genitori. La vite a maturazione medio-tardiva è estremamente resistente al gelo fino a meno 25 °Celsius e alla peronospora. Produce vini bianchi di colore ambrato e con un'accentuata acidità. Ci sono aree più grandi in coltivazione con 517 ettari in Moldavia e con 2.238 ettari in Russia. Si dice che esistano scorte anche in Azerbaigian e Ucraina. Nel 2016, un totale di 2.755 ettari di vigneti sono stati segnalati (Kym Anderson).

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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