Pint

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Misura anglo-americana per liquidi con volumi diversi - in Inghilterra con 0,568 e negli USA 0,473 con litri. Entrambi sono uguali a un ottavo di gallone in quel paese. La pinta inglese è anche chiamata pinta imperiale. Ma in molti altri paesi, la pinta o pinte era ed è anche una misura con volumi diversi. Nei vecchi sistemi di misurazione, una pinta equivaleva a due pinte (ma oggi una pinta è 0,5 litri). Nei pub inglesi la birra viene ancora servita in mezze pinte, che è leggermente inferiore alla Seidel (Seitel) austriaca di 0,33 litri.

In Francia, c'era un formato di bottiglia introdotto sotto il re Luigi XV (1710-1774) per vino, birra e sidro chiamato "Pinte de Paris" con circa 0,95 litri. Al contrario, la "Pinte de Châlus" (comune del dipartimento Haute-Vienne) era di 2,38 litri. Nella ristorazione francese, l'unità di misura "Halbe" (mezzo litro) è oggi indicata come Pinte, così come in Australia dal passaggio al sistema metrico come "(Metric) Pint". In Germania, "Pinte" è spesso usato colloquialmente come sinonimo tradizionale di "Kneipe" (pub). Vedi anche sotto Bottiglie, Misure cave e Vasi da vino.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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